
Mã sản phẩm: HMGR01
Giá: 150.000đ
Giá khuyến mại: 110.000đ
Tình trạng: Còn hàng
Miến dong riềng Hà giang đã trở thành một thứ đặc sản không thể thiếu ở vùng đất đá vôi này. Dong Riềng được trồng ở trên độ cao hơn 800 mét so với mặt nước biển cùng điều kiện khí hậu quanh năm mây mù che phủ nên chất lượng sản phẩm thô đã hơn hẳn các nơi khác. Củ Dong, Riềng to chắc và đậm vị của núi rừng mà không một nơi nào có được.
Miến dong riềng Hà giang hương vị đậm đà khó quên
Sản phẩm miếng Dong Riềng được chọn lọc kỹ càng từ các nguyên liệu sạch tự nhiên, chính vì thế mà sợi miếng luôn đảm bảo chất lượng dai, ngon. Người dân nơi đây họ tự hào vì sản phẩm miến Dong Riềng Hà Giang có mặt tại khắp các tỉnh thành đó là thành quả lao động sự cần mẫn chăm chỉ và tâm huyết cho mỗi mẻ miến dong. Theo người dân địa phương quy trình sản xuất miến dong gồm các công đoạn sau:
Xem thêm: Đặc sản Tây Bắc nhiều người mê
Có thể thấy công đoạn sản xuất Miến dong riềng không hề đơn giản với bà con vùng cao bởi họ là những người nông dân thuần tuý không biết đến công nghệ, hoàn toàn sản xuất bằng chính sức lao động, bằng đôi tay khéo léo và bằng cả tấm chân tình. Các sản phẩm Miến dong riềng ở vùng này có màu trắng đục tự nhiên của dong của riềng, không trải qua bất kỳ một công đoạn tẩy rửa làm trắng nào nên hoàn toàn an toàn cho người sử dụng.
Miến dong riềng Hà giang món ăn bổ dưỡng
Miến dong riềng được sử dụng thường xuyên trong các bữa cơm gia đình Việt. Đặc biệt là trong những ngày lễ, tết thì Miến dong là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng tổ tiên. Miến dong riềng chế biến được nhiều món, và thích hợp với nhiều người như đơn giản chỉ là một bát Miến nấu cho bữa sáng, hay món Miến xào cho bữa trưa. Ngoài ra Miến dong riềng đang trở thành thực phẩm chính cho những người béo phì, giúp lấy lại vóc dáng thon gọn.
Miến dong riềng Hà Giang có ưu điểm không hề bị nhão, nát như các loại miến thường ở miền xuôi. Vì thế trước khi chế biến các bạn cần ngâm qua nước sạch cho sợi miến mềm ra, và khi nước sôi thì cho vào và đun 1-2 phút và tắt bếp. Còn nếu bạn yêu thích món Miến xào thì ngâm miến trong nước ấm để sợi miến không bị dai và cứng nhé. Liên hệ ngay với Hutu.vn để được phục vụ miến tận nơi bạn nhé