Ruốc nấm rong biển – Món chay an lành nhiều dưỡng chất

Mô tả

Ruốc nấm rong biển với thành phần chính là nấm hương và rong biển, sở hữu hương vị hòa quyện giữa vị nấm ngòn ngọt, vị rong biển giòn giòn, thoảng chút hương sả, giềng nồng ấm. Không chỉ thơm ngon, món ruốc nấm hương rong biển còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, phù hợp với mọi người, đặc biệt là người ăn chay.

Ruốc nấm rong biển là một trong những món ăn được nhiều gia đình yêu thích vì vừa có hương vị thơm ngon, vừa có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Khác với các loại ruốc khác như ruốc thịt, ruốc tôm, ruốc cá, ruốc nấm rong biển có mùi thơm rất đặc trưng, dai dai mềm mềm, không quá khô cũng không quá ướt. Món ruốc nấm này dù có ăn bao nhiêu cũng không bao giờ bị ngán.

Chắc hẳn nhiều bạn sẽ tò mò không biết món ruốc nấm hương rong biển này có gì khác biệt so với ruốc nấm thông thường. Câu trả lời là CÓ. Nếu như ruốc nấm thông thường chỉ có nguyên liệu chính là chân nấm hương khô thì ruốc nấm rong biển sẽ có thêm một nguyên liệu nữa vừa ngon vừa lành đó chính là rong biển sấy khô.

Hai thành phần chính của món ruốc nấm rong biển là chân nấm hương khô và rong biển sấy. Ngoài ra, còn có thêm các thành phần giúp tăng hương vị cho món ngon này là sả, giềng, vừng rang thơm. Tất cả các nguyên liệu được chế biến với bí quyết riêng tạo ra thành phần là món ruốc có độ dai hoàn hảo, vị ngọt thơm của nấm và cả hương vị của biển cả thoang thoảng trong từng sợi ruốc.

Mặc dù thành phần nguyên liệu của món ruốc nấm rong biển có phần giản đơn nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong đó, nấm hương chính là kho dự trữ vitamin D – loại vitamin có liên quan mật thiết tới khả năng tổng hợp canxi, phốt pho của cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe xương khớp cũng như hỗ trợ phòng tránh các bệnh liên quan đến xương khớp.

Thành phần còn lại là rong biển, được mệnh danh là “siêu thực phẩm” vì nó có chứa rất nhiều khoáng chất, vitamin thiết yếu cùng các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Rong biển cung cấp một hàm lượng DHA và EPA – axit béo omega -3 không hề nhỏ cho người sử dụng, đặc biệt là cho những người ăn chay không sử dụng nguồn đạm từ động vật. Ngoài ra, rong biển còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, cung cấp chất xơ, cũng như giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý liên quan đến tim mạch, tiêu hóa,…

Bên cạnh ưu điểm về giá trị dinh dưỡng, hương vị, ruốc nấm rong biển còn là món ăn tiện lợi và phù hợp với tất cả mọi người, từ trẻ con cho tới người lớn. Vì đây là món ăn liền, không phải chế biến nhiều, nên khi mua về, bạn có thể sử dụng ngay. Ruốc được sao khô nên có thể sử dụng trong thời gian dài. Bạn chỉ cần bảo quản ruốc nấm đúng cách là có thể sử dụng món ruốc này thường xuyên.

Xem thêm: Các Đặc Sản Miền Trung thơm ngon bổ dưỡng khác

Với món ruốc nấm hương rong biển, bạn có thể dùng kèm với cơm nóng, xôi trắng, cháo, hoặc kẹp vào bánh mì thay cho ruốc thịt. Bưng trên tay một bát cơm trắng nóng hổi hay một bát cháo gạo nếp thơm lừng, rắc lên trên một chút ruốc nấm hương rong biển. Nhìn ngắm từng sợi ruốc nâu nâu nổi bật trên màu trắng trong của cơm, của cháo, hít hà hương thơm đặc trưng của nấm hương quẩn quanh nơi chóp mũi cũng đã khiến ta cảm thấy muốn nếm thử ngay món ngon này.

Đến khi nếm thử rồi, ta lại bị hương thơm cùng vị ngọt của ruốc nấm, của rong biển níu giữ, cảm giác ăn bao nhiêu cũng không đủ no. Bữa cơm gia đình cũng nhờ món ruốc nấm hương rong biển mà như tròn đầy, viên mãn hơn gấp bội.

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua ruốc nấm rong biển thì Hutu.vn chính là một địa chỉ tin cậy dành cho bạn. Đây là đại lý chuyên cung cấp, phân phối đặc sản 3 miền Bắc – Trung – Nam uy tín, chất lượng nhất hiện nay. Trong đó, ruốc nấm rong biển là món đặc sản của Hutu được nhiều khách hàng tìm mua và đánh giá rất cao cả về chất lượng sản phẩm cũng như giá bán.

Món ruốc nấm rong biển tại Hutu được làm từ các nguyên liệu SẠCH – ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM trên dây chuyền công nghệ hiện đại, giữ trọn vẹn vị thơm ngon đặc trưng của nấm và rong biển. Chính vì vậy, sản phẩm tại đây có hương vị vô cùng ấn tượng, khác biệt hoàn toàn với các sản phẩm ruốc nấm thông thường trên thị trường. Không chỉ vậy, giá ruốc nấm rong biển do Hutu phân phối còn rất hợp lý, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng.

Ngoài món ruốc nấm hương rong biển, Hutu.vn còn phân phối rất nhiều món đặc sản của cả ba miền Bắc Trung Nam với chất lượng tuyệt hảo, giá cả vô cùng cạnh tranh. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm thông tin về sản phẩm ruốc nấm rong biển, hay bất cứ đặc sản nào trên khắp mọi miền Tổ Quốc, bạn chỉ cần nhấc điện thoại, gọi ngay cho số Hotline, bạn sẽ được hỗ trợ, tư vấn nhanh chóng nhất!