Tin tức ẩm thực

Có nên mua yến sào về sử dụng hay không?

Bạn băn khoăn không biết có nên mua yến sào về sử dụng hay không, vì giá thành của sản phẩm này khá đắt đỏ? Những công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe và làm đẹp dưới đây sẽ giúp bạn có thêm động lực, để móc hầu bao ra sở hữu ngay thực phẩm này.

Những tác dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe và làm đẹp

Yến sào giúp mắt sáng khỏe

Năm 2011, khoa giải phẫu thuộc Đại học Quốc gia Malaysia đã làm một thí nghiệm tiêm huyết thanh tổ yến vào thỏ. Kết quả là nhóm thỏ được tiêm huyết thanh có thể sản xuất nhiều tế bào sợi hơn những con không được tiêm. 

Những tế bào sợi này có chức năng giữ cho giác mạc khỏe mạnh qua các tổn thương và bệnh tật. Đó chính là minh chứng rõ nét nhất cho thấy tổ yến có tác dụng giúp cho mắt sáng khỏe hơn.

Có nên mua yến sào về sử dụng hay không?

Yến sào giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Những người đang trong quá trình hồi phục bệnh, người già, trẻ em là các đối tượng nên sử dụng yến sào. Bởi, thực phẩm này giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động có hiệu quả, giúp ăn ngon miệng hơn. 

Đặc biệt, trong tổ yến chứa lượng lớn các dưỡng chất, giúp tăng cường thể trạng, cho người ốm hồi phục sức khỏe nhanh hơn.

Tổ yến có tác dụng bổ máu

Yến sào rất giàu Protein và sắt – Đây là 2 chất quan trọng, để tạo máu cho cơ thể. Đặc biệt, sắt có vai trò quan trọng trong tổng hợp hemoglobin – Chất vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể.

Vậy nên, sử dụng tổ yến đúng cách có tác dụng bổ máu. Đó cũng chính là lý do mà phụ nữ sau khi sinh, người thiếu máu được khuyên là nên mua yến sào.

Tổ yến có tác dụng bổ phế

Tổ yến giúp dưỡng âm, bổ phế, tiêu đờm, trừ ho và định suyễn. Sử dụng yến sào chưng với gừng và sử dụng đều đặn, giúp làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp. Đồng thời phòng ngừa bệnh cúm cực kỳ hiệu quả.

Xem thêm: Các đặc sản Nha Trang làm quà bạn nhé

Tổ yến giúp bồi bổ trí não

Trong yến sào có chứa các vi chất dinh dưỡng như: Mn, Cu, Zn, Br. Đây là những vi chất có tác dụng ổn định thần kinh, bồi bổ trí não và ghi nhớ tốt hơn.

Với những người bị mất ngủ, có thể chưng yến sào cùng hạt sen, giúp ngủ ngon và sâu giấc.

Giúp cải thiện sức khỏe

Yến sào được xem là thực phẩm tuyệt vời, giúp cải thiện sức khỏe. Lý do là trong tổ yến có chứa các axit amin như: Protein – Tái tạo tế bào cơ; Tyrosine – Giúp hồi phục nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hoặc tổn thương hồng cầu; Glucosamine – Giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp,… 

Vì thế, những người mới qua phẫu thuật, mới ốm dậy, đang trong quá trình điều trị xạ trị,… được khuyên là nên mua yến sào, để sử dụng.

Đặc biệt hơn nữa là trong thời gian gần đây thì các nhà khoa học còn nghiên cứu được là yến sào có khả năng kích thích sinh sinh trưởng những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể, giúp hỗ trợ điều trị ung thư.

Yến sào có tác dụng tăng cường sinh lý

Thành phần yến sào giàu acid amin và các khoáng chất thiết yếu, giúp hỗ trợ tăng cường nội tiết trong cơ thể. Nhờ vậy mà tăng cường sinh lý cho cả nam và nữ.

Tác dụng với làn da

Threonine có trong yến sào, giúp hỗ trợ hình thành collagen và elastin. Đây là 2 chất có chức năng tái tạo cấu trúc da, giúp đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa, cho bạn làn da tươi trẻ đi cùng năm tháng.

mua yến sào gia tốt chất lượng tại shop hutuvn

Cách sử dụng yến sào đúng cách 

Cách chế biến tốt nhất, để giữ được giá trị dinh dưỡng của yến sào đó là chưng cách thủy ở nhiệt độ không vượt quá 100 độ C. Tuy nhiên, để tổ yến thực sự mang lại hiệu quả tốt nhất thì tùy vào từng đối tượng sẽ có cách sử dụng khác nhau.

Trẻ em

Trẻ em từ 1 – 3 tuổi chỉ nên dùng 50g/tháng và dùng đều cách ngày. Với trẻ từ 3 – 10 tuổi có thể có thể sử dụng yến sào nhiều hơn nhưng không được 100g/tháng.

Phụ nữ mang thai

Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu được khuyến cáo là không nên sử dụng yến sào. Phụ nữ mang thai từ tháng thứ 4 đến tháng thứ 7, có thể ăn trung bình 100g/tháng và dùng đều đặn cách ngày khoảng 7g/lần. Tuy nhiên, đến tháng 8 – 9 thì nên giảm liều lượng 70g/tháng, dùng cách ngày khoảng 5g/tuần.

Người mới ốm dậy, người đang trong quá trình hồi phục bệnh

Người mới ốm dậy, người đang trong quá trình hồi phục bệnh nên sử dụng đều đặn mỗi ngày một chén yến chưng đường phèn với liều lượng là 5g/lần.

Tham khảo Yến sào Nha Trang thực phẩm bổ dưỡng

Người lớn tuổi

Người lớn tuổi ăn yến sào giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường thị lực, giúp ngủ ngon giấc hơn. Cách sử dụng tổ yến cho người lớn tuổi như sau:

Tháng đầu tiên, mỗi ngày sử dụng 5g/lần. Từ tháng thứ 2 trở đi, ăn cách ngày đều đặn khoảng  6-7g/lần

Ngoài ra, với những người bình thường muốn sử dụng yến sào để cải thiện sức khỏe, có thể sử dụng tổ yến đều đặn 2 lần/tuần với liều lượng khoảng 5g/lần .

Với 8 tác dụng của yến sào đối với sức khỏe và làm đẹp trên đây thì còn lý do gì nữa mà bạn không bổ sung ngay loại thực phẩm tuyệt vời này vào thực đơn dinh dưỡng cho cả gia đình. Cuối cùng, hãy lựa chọn địa chỉ cung cấp yến sào uy tín như cơ sở hutu.vn shop chuyên cung cung cấp kinh doanh sản vùng miền trên Toàn Quốc, để sở hữu những sản phẩm chất lượng nhé!

Bài viết liên quan

Để lại bình luận