Nằm ở vùng Tây Bắc Việt Nam, Yên Bái là một tỉnh đầy nắng và gió, bao phủ bởi những ngọn núi cao hiểm trở. Với thiên nhiên hoang sơ và hùng vĩ, Yên Bái được mệnh danh là “miền đất của những cánh rừng” và là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch khám phá. Bên cạnh những cảnh đẹp tự nhiên nổi bật, Yên Bái còn có một đặc sản ẩm thực nổi tiếng – Gà Nướng Mắc Mật. Gà Nướng Mắc Mật Yên…
Xem thêm
Cơm Lam – một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng núi Hòa Bình. Không chỉ là món ăn ngon và độc đáo, cơm lam còn mang trong mình những giá trị văn hóa đặc biệt của đất nước Việt Nam. Với hương vị thiên nhiên hoang dã và sự pha trộn tinh tế của những nguyên liệu đơn giản, cơm lam đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các buổi lễ hội và tiệc cưới của người dân Hòa Bình. Hãy cùng tìm hiểu bí quyết…
Xem thêm
Lợn mán thui luộc Mai Châu là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Bắc Việt Nam, đặc biệt là ở Hòa Bình. Món ăn này được làm từ thịt lợn mán tươi ngon và được chế biến bằng cách thui hoặc luộc. Với hương vị đậm đà và bổ dưỡng, lợn mán thui luộc Mai Châu đã trở thành món ăn không thể thiếu khi du lịch về vùng Tây Bắc. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách làm…
Xem thêm
Thịt trâu lá lồm là một món ăn đặc sản nổi tiếng và được yêu thích bởi người dân tại vùng Tây Bắc, đặc biệt là ở tỉnh Hòa Bình. Món ăn này có nguồn gốc từ phong tục ẩm thực của người Mường và đã trở thành một trong những đặc sản tinh hoa của vùng đất này. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, thịt trâu lá lồm đã thu hút sự quan tâm của nhiều du khách khi đến thăm vùng Tây Bắc.…
Xem thêm
Xôi nếp nương Mai Châu là một món ăn đậm chất văn hóa dân tộc Tây Bắc, đặc sản của vùng cao Hòa Bình. Với hương vị thơm ngon và sự kết hợp tinh tế giữa gạo nếp và nước cốt dừa, xôi nếp nương đã trở thành một trong những món ăn được yêu thích và gắn liền với tên tuổi của Mai Châu. Bí mật về hương vị độc đáo của xôi nếp nương Mai Châu Nhắc đến xôi nếp nương Mai Châu, người ta thường hay nhớ…
Xem thêm
Hòa Bình là một tỉnh nằm ở vùng núi phía bắc của Việt Nam, nơi có những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và nhiều di sản văn hóa đặc sắc. Ngoài việc được biết đến với những thắng cảnh nổi tiếng như hồ Ba Bể, thác Đầu Dây hay thành phố Hoà Bình, tỉnh này còn nổi tiếng với những món đặc sản ngon miệng, hấp dẫn du khách. Trong đó, chả cuốn lá bưởi là một trong những món ăn không thể thiếu khi đến với Hòa Bình.…
Xem thêm
Tương Nam Đàn – Thứ gia vị nức tiếng từ miền trung Việt Nam
Xem thêm
Nhút Thanh Chương: Món ăn truyền thống của xứ Nghệ
Xem thêm
Gỏi bê Nam Đàn: Hương vị tinh hoa xứ Nghệ
Xem thêm
Cháo nghêu Cửa Lò – Món ăn hấp dẫn của vùng biển miền Trung
Xem thêm
