Hạt điều tươi vỡ làm sữa chuẩn ngon bổ rẻ

Mô tả

Tại sao hạt điều tươi vỡ làm sữa lại chuẩn ngon, bổ, rẻ. Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của chúng tôi để biết được giá trị của loại hạt này như thế nào nhé.

Trước tiên chúng ta nên tìm hiểu khái niệm hạt điều tươi vỡ là gì? Đây là phần hạt vỡ được thu hoạch sau khi tách từ quả điều thô, chưa qua bất kỳ công đoạn chế biến nào vì thế nó giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng. Theo các nghiên cứu về dinh dưỡng thì hạt điều có giá trị dinh dưỡng rất cao nên được nhiều các bà mẹ lựa chọn để làm sữa cho bé và gia đình.

Sữa được coi là thực phẩm không thể thiếu của trẻ nhỏ.  Tuy nhiên theo thống kê hiện nay cho thấy số lượng trẻ bị béo phì ngày càng nhiều do sử dụng quá nhiều các loại sữa có đường, dẫn đến không kiểm soát được. Vì thế các loại sữa hạt đang dần thay thế các sản phẩm sữa công nghiệp, bởi nó mang lại nhiều giá trị thiết thực, hướng tới cuộc sống xanh. Và hạt điều tươi được đa số các mẹ nội trợ lựa chọn để làm sữa cho các con bởi các lý do sau:

– Thành phần nhân điều có nhiều magie, canxi giúp phát triển xương điều này rất cần thiết cho sự phát triển chiều cao của các bé.

– Cung cấp các vitamin E, B cùng các protein cần thiết cho cơ thể.

– Bảo vệ tim mạch, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh mạch vành, đẩy lùi các cholesterol xấu trong cơ thể.

–  Chất chống oxy hoá Zea Xanthin giúp đôi mắt sáng tinh anh, làm chậm quá trình lão hoá ở người lớn.

– Sữa hạt điều là lựa chọn tốt nhất cho các bé có tiền sử dị ứng với sữa động vật.

– Với các bà mẹ đang mang thai và cho con bú thì mỗi ly sữa hạt điều sẽ giúp bạn cân bằng được tâm lý, giảm stress.

– Về cơ bản trong thành phần của hạt điều có gluco tự nhiên nên khi chế biến làm sữa hạt điều chúng ta kiểm soát được tối đa lượng đường vào cơ thể. Do đó, với những bệnh nhân bị bệnh tiểu đường thì sữa hạt điều cũng là lựa chọn khá tốt để cung cấp dinh dưỡng mà vẫn tuân thủ được các chỉ định của bác sĩ.

– Sữa hạt điều tự nấu sẽ cực kỳ an toàn không lo sợ có các chất bảo quản, hoá học như các sản phẩm sữa đóng hộp bán sẵn.

– Hạt điều tươi gần như không có bã như các loại hạt khác nên sử dụng gần như triệt để, tính kinh tế cao.

Vậy tiêu chuẩn để lựa chọn hạt điều làm sữa như thế? Hiện nay trên thị trường có các dòng hạt điều tươi nguyên hạt, và hạt điều bể với giá cả khác nhau. Hạt điều tươi nguyên hạt có giá khá cao dao động từ 250.000 đồng -300.000 đồng/kg, tuy nhiên về chất lượng thì cũng không chênh lệch nhau đáng kể có chăng chỉ là hình thức.

– Về giá cả hạt điều bể có giá từ 90.000 đồng- cho đến 150.000 đồng tuỳ vào hạt điều bể 2,3,4. Chỉ cần các bạn lựa chọn được hàng không bị sâu, mốc, lên dầu là có thể sử dụng làm sữa hạt điều.

Mời bạn xem thêm: Đặc sản Miền Trung

Hướng dẫn cách nấu sữa hạt điều:

Với các loại hạt khác thì có thể phức tạp hơn một chút nhưng riêng với hạt điều thì việc nấu sữa vô cùng đơn giản, cụ thể như:

– Lấy một lượng hạt điều bể tươi vừa đủ nhu cầu ngâm trong nước từ 5-6 tiếng

– Đủ thời gian ngâm thì rửa sạch các lớp vỏ điều còn sót trên hạt để khi xay sữa trong và ngon hơn.

– Sau đó hấp chín hạt điều và tiến hành xay với nước ấm là bạn đã hoàn thành việc nấu sữa hạt điều.

Thường thì chỉ với 1 lạng hạt điều tươi sẽ cho ra khoảng 2 lít sữa khá thơm ngon, nếu bạn là người hảo ngọt thì cho thêm 1 xíu đường là đủ. Với những ai đã dùng sữa hạt điều chắc chắn một điều họ đều công nhận độ ngon, béo ngậy và thơm tự nhiên mà không một loại sữa công nghiệp nào có được. Đây là lí do mà chúng tôi nói hạt điều tươi vỡ làm sữa chuẩn ngon bổ rẻ. Ngoài ra để phong phú thêm thực đơn thì các bạn có thể mix hạt điều với các loại hạt khác để thưởng thức nhé.

Tại hutu.vn Shop chúng tôi có các sản phẩm hạt điều tươi bể để làm sữa, đây là sản phẩm bể của hạt điều Bình Phước, một trong những hạt điều ngon nhất thế giới. Vì vậy nếu các bạn có nhu cầu hãy liên hệ ngay với hotline 0855507222 chúng tôi nhé. Chúng tôi sẽ tư vấn và vận chuyển ngay cho bạn.