Đặc sản Đà Nẵng

Đà Nẵng là một trong những thành phố đẹp nhất Việt Nam và được xem là thành phố đáng sống nhất, nơi đây cũng có rất nhiều món ăn đặc sản ngon nổi tiếng mà được nhiều du khách mua về làm quà. Thời gian gần đây có sự bùng phát của các dịch vụ cung cấp đặc sản Đà Nẵng cho khách du lịch làm quà, rất nhiều siêu thị đặc sản lớn nổi lên đã làm cho thị trường này vô cùng sôi động nhưng bên cạnh đó là nhiều biến tướng của hình thức kinh doanh này.

1. Đặc Sản Đà Nẵng Về Thực Phẩm Dùng Làm Quà:

Hiện tại, như mình đã đề cập ở tiêu đề thì hiện tại Đà Nẵng có rất nhiều món ngon mà du khách mọi miền thường hay mua. Nhưng mình xin chia sẽ các loại đặc sản đã có lâu đời nhất tại Đà Nẵng và là những món ăn có xuất xứ thực sự tại miền Trung, các bạn tham khảo bên dưới:

Mắm nêm Dì Cẩn:

Nói đến đặc sản Đà Nẵng là phải nghĩ ngay đến mắm nêm Dì Cẩn. Tuy mắm nêm Dì Cẩn là một món ăn dân dã nhưng được nhiều du khách yêu thích, còn mang hương vị mộc mạc, chân chấc mang đậm hương vị của đặc sản miền Trung. Nhắc đến tên mắm nêm Dì Cẩn thôi là đã khiến triệu người mê mẩn, thèm muốn rồi. Với hương vị mặn mà, cay cay, thơm thơm dậy mùi thật khó khiến cho thực khách cưỡng lại. Mắm nêm Dì Cẩn còn được đánh giá ngon hay không là ở hương vị từ hũ mắm bay ra, mùi càng thơm mắm càng ngon. Mùi thơm của mắm nêm Dì Cẩn làm si mê tâm hồn bao thực khách phương xa.

Giá mắm nêm Dì Cẩn:

+ Mắm tôm chua Dì Cẩn Đà Nẵng: 59,000 VNĐ/ 500gam

+ Mắm ruốc Gì Cẩn Đà Nẵng: 89,000 VNĐ/ 500gam

+ Măm nêm Dì Cản Đà Nẵng: 47,000 VNĐ/ 500gam

+ Mắm cá cơm Thu Dì Cẩn Đà Nẵng: 59,000 VNĐ/ 500gam

+ Mắm dưa Dì Cẩn Đà Nẵng: 59,000 VNĐ/ 500gam

Bánh khô mè Bà Liễu Đà Nẵng:

Bánh khô mè Cẩm Lệ là đặc sản nổi tiếng nhất Đà Nẵng. Khách du lịch khi ghé Đà Nẵng thường không quên đem một ít bánh khô mè đặc sản về làm quà cho người thân. Một món bánh mà theo giáo sư Trần Văn Khê – cây gạo cội của văn hóa Việt Nam là một món đánh thức cả ngũ vị người thưởng thức.

Thị giác: vừa có màu trắng của mè rang, vừa có màu vàng ngà của đường thắng

Khứu giác: có thể ngửi được mùi thơm của mè rang, mùi hương quê Trà My (Quảng Nam) vừa có mùi dịu của gừng

Vị giác: lưỡi có thể nếm được nhiều vị, từ vị ngọt của đường, bùi của bột nếp và béo của mè rang, vị cay của quế và gừng

Xúc giác: khi nhai bánh khô mè cẩm lệ đặc sản, ta sẽ có cảm giác vừa mềm, vừa cứng, vừa xốp vừa giòn

Thính giác: tai nghe âm thanh vỡ rồn rột của bánh

Giá bánh khô mè Bà Liễu mẹ Đà Nẵng:

+ Bánh khô mè Bà Liễu loại nhỏ: 32,000 VNĐ/ 250gam

+ Bánh khô mè Bà Liễu loại lớn: 39,000 VNĐ/ 350gam

Tré Đà Nẵng:

Tré Đà Nẵng loại 1 cũng được nhiều người chọn mua và khen ngợi. Đây là một thương hiệu đi sau Tré Bà Đệ nên không có sự nổi tiếng bằng. Nhưng nói về chất lượng và mùi vị, tré Đà Nẵng cũng là một loại tré mang đậm hương vị con người miền Trung, vị chua chua, cay cây sẽ làm bạn ngất ngây với món này, đặc biệt là có thêm chút bia hay rượu để nhâm nhi thì thật tuyệt.

Giá tré Đà Nẵng:

+ Trá bà Đệ Đà Nẵng: 130,000 VNĐ/ Xâu

+ Tré Đà Nẵng: 70,000 VNĐ/Xâu

Chả bò Đà Nẵng:

Chả bò Đà Nẵng là đặc sản quá nổi tiếng với những thực khách tại thành phố Đà Nẵng, ngoài ra đây cũng là món quà mà được nhiều du khách tìm mua nhất khi đên Đà Nẵng. Thực ra mà nói, món chả này không nổi tiếng vì nó đã có từ lâu, mà vì hương vị chân chất, nguyên liệu chất lượng đã làm nên món đặc sản này. Chả bò Đà Nẵng được làm từ thịt bò còn tươi (thường là thịt bò loại 1), có màu đỏ thẫm, người ta đã lọc hết gân và xương, hòa quyện cùng với gia vị mắm, muối, đường, dầu (gia vị đậm chất miền Trung)… và được gói gọn trong chiếc lá chuối tươi màu xanh thẫm, trông rất hấp dẫn và đẹp mắt.

Giá chả bò Đà Nẵng:

+ Chả bò Đà Nẵng: 150,000 VNĐ/ 500gam

+ Chả bò Cô Huệ Đà Nẵng: 250,000 VNĐ/ 500gam

Nước mắm Nam Ô:

Nếu Phú Quốc nổi tiếng với nước mắm cá cơm Khải Hoàn thì Đà thành có nước mắm Nam Ô nổi tiếng không hề kém cạnh. Thương hiệu nước mắm Nam Ô không lẫn vào các loại nước mắm khác, do hương vị chế biến từ một thứ nguyên liệu độc đáo – cá cơm than. Loại cá làm nước mắm Nam Ô ngon nhất là cá cơm than đánh bắt vào tháng ba. Nước mắm Nam Ô ngon một phần là nhờ chọn thứ muối Cà Ná hạt to để lâu vài ba năm. Muối mang về đổ trên nền xi­măng sạch, khô ráo, để từ năm đến bảy ngày cho chảy hết chất nước đắng, sau đó cho vào chum, vại cất vài năm trước khi đem làm.

Giá nước mắm Đà Nẵng:

+ Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng: 150,000 VNĐ/1200gam

+ Nước mắm nhỉ cá cơm Nam Ô Đà Nẵng: 160,000 VNĐ/1200gam

Rong biển Mỹ Khuê:

Trong rong biển có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể và giá trị dinh dưỡng cao hơn rất nhiều các thực phẩm trồng cấy trên đất liền. Rong biển là nguồn giàu khoáng chất cần thiết như magiê, canxi, đồng, kali, selen, kẽm, iốt, sắt và chứa lượng rất thấp các chất béo. Rong biển cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, protein thực vật và hàm lượng chất xơ phong phú cần thiết cho cơ thể. Vitamin có trong rong biển là vitamin A, B, C, E và K. Rong biển cũng có chứa các axit béo omega-3 và tất cả các axit amin quan trọng cần thiết cho cơ thể con người. Đặc biệt Đà Nẵng là thành phố biển nên không thể thiếu những món đặc sản ban tặng từ biên cả.

Xem thêm: https://hutu.vn/dac-san-mien-trung khi đi du lịch miền trung bạn nhé để có thể mua quà cho người thân tại nơi uy tín nhất.

Lưu ý khi mua đặc sản là ẩm thực đà nẵng:

Nên tìm hiểu thời hạn sử dụng, cách bảo quản, hương vị có phù hợp với nguofi được tặng không.

2. Đồ Lưu Niệm Tại Đà Nẵng Làm Quà:

Mua đồ lưu niệm gì làm quà khi du lịch Đà Nẵng? Bạn có thê mua các đồ thủ công mỹ nghệ tại Đà Nẵng từ những làng nghề rất nổi tiếng tại đây, đặc biệt các bạn nên tham khảo thông tin về các làng nghề sau:

+ Làng đá mỹ nghệ Non Nước tại quận Ngũ Hành Sơn: Làng Đá Non Nước Đà Nẵng có từ rất lâu rồi, và theo như lời kể của các nghệ nhân cao tuổi tại Làng đá này thì nghề chế tác đá mỹ nghệ Non Nước đã có từ cách đây gần 200 năm. Làng được hình thành từ cuối thế kỷ 18, người có công khai sáng ra làng nghề này là ông Huỳnh Bá Quát – người Thanh Hóa. Ông đã vào an cư lập nghiệp tại chân núi Ngũ Hành Sơn, ông khám phá ra đây là một cụm núi đá Cẩm Thạch có thể chế tác ra nhiều sản phẩm trang trí, nên ông bèn khai thác đem về chế tác những lúc rảnh rỗi, bên cạnh nghề làm nông ra thì mỗi khi rảnh ông lại lấy đá ra chế tác, đục đẽo thành những tấm bia mộ, chế tác chày và cối giã tiêu, giã thuốc, cối xay, hoặc làm các hòn đá chì cho những ngư dân trong vùng, các sản phẩm của ông Quát được nhiều người ưa thích và mua về, lượng khách ngày một đông hơn. do đó nó đã mang tới cho ông một nguồn thu nhập kha khá. Từ đây, ông bắt đầu nghĩ nó sẽ trở thành một nghề nghiệp mang lại nguồn thu nhập khi nhàn rỗi, nên đã truyền lại cho con cháu và những người quen quanh làng.

+ Quà lưu niệm từ Ốc tại Đà Nẵng: vì là vùng đât gần biển nên sẽ có rất nhiều quà lưu niệm đươc làm từ Ốc mà du khách sẽ thích thú khi lần đầu nhìn thấy. Nhiều loại vật dụng gia đình hay quà lưu niệm được làm từ Ốc như bảng việt gắn ốc, đền từ Ốc, cây thắp nến từ Ốc, …

+ Các quầy quà lưu niệm tại Đà Nẵng: Nằm trên dải đất miền Trung nắng gió, Đà Nẵng có nhiều loại hình quà tặng độc đáo và mang nhiều ý nghĩa gắn với thành phố như: đá mỹ nghệ Non Nước, hàng thêu ren thủ công, tranh ảnh vẽ hoặc chụp phong cảnh Đà Nẵng. Để đáp ứng được nhu cầu mua sắm quà tặng lưu niệm, thành phố có rất nhiều điểm bán quà lưu niệm, mình xin chia sẻ các điểm mua quà lưu niệm Đà Nẵng cho du khách khi đến với thành phố:

Danang Souvenirs & Café: Điểm mua hàng lưu niệm và uống cà phê tại thành phố Đà Nẵng (Địa chỉ: 34 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng).

Cửa hàng Trang sức Non Nước: Sở hữu vị trí ngay trung tâm làng đá mỹ nghệ Non Nước, Ngũ Hành Sơn Đà Nẵng, làng nghề này có lịch sử hơn 400 năm dưới bàn tay của các nghệ nhân tài hoa tài làng đá đã thả hồn vào các tảng đá tưởng chừng như vô tri vô giá trở thành các linh vật như kỳ lân, sư tử, chim choc, tượng phật. Với thương hiệu lâu năm các sản phẩm về đá mỹ nghệ Non Nước hiện đã xuất khẩu đi khắp các nước trên thế giới. Song song đó là các sản phẩm về Trang sức đá, đá phong thủy cũng hình thành bởi bàn tay tài hoa của các nghệ nhân tại làng đá Non Nước.

3. Mua Đặc Sản Đà Nẵng Làm Quà Trong Các Siêu Thị:

Trong trường hợp bạn muốn mua đặc sản và quà lưu niệm Đà Nẵng tại các siêu thị đặc sản thì bạn có thể tham khảo thông tin về địa điểm và thông tin liên hệ các siêu thị đặc sản Đà Nẵng như sau:

Đặc Sản Khô Đà Nẵng: chuyên bán các loại Đặc Sản Khô Đà Nẵng, tuy nhiên quầy rất nhỏ. Địa chỉ: 103 Lê Đình Dương, Nam Dương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng 551000, Việt Nam.

Siêu thị Đại Lộc Phát: chuyên các loại đặc sản tập hợp rất nhiều loại đặc sản như ở chợ Hàn bán ngay tại siêu thị đặc sản của gia đình. Địa chỉ: 12 Hoàng Hoa Thám, Thanh Khê, Đà Nẵng, Việt Nam.

Siêu Thị Đặc Sản Miền Trung Thiên Phú: hệ thống chuỗi siêu thị liên kết với các tour du lịch. Địa chỉ: 227 Nguyễn Văn Linh, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng, Việt Nam.

Đặc sản Đà Nẵng Bà Hoa: chuyên các loại đặc sản Đà Nẵng bán tại hộ gia đình. Địa chỉ: 257/6 Phan Châu Trinh, Hải Châu, Q. Hải Châu, Đà Nẵng, Việt Nam

Đặc sản Hương Đà: chuyên bán các mặt hàng đặc sản Đà Nẵng, có chuỗi hai siêu thị, chuyên liên kết tour du lịch. Địa chỉ: 150 Hàm Nghi, Thanh Khê, Đà Nẵng, Việt Nam

Cửa hàng Đặc Sản Đà Nẵng Làm Quà: chuyên bán các đặc sản Đà Nẵng, có hệ thống bán hàng online niêm yết giá rõ ràng. Địa chỉ: 103 Hồ Xuân Hương, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Việt Nam.

Hoặc chỉ cần liên hệ với Hutu.vn bạn đã có thể mua được tất cả các mặt hàng đặc sản đà nẵng online, chúng tôi sẽ ship tận nơi cho bạn.